야채 가공 기계 생산 라인
채소 가공기는 완전 자동화된 채소 급속 냉동 생산 라인의 일부로 급속 냉동 공장에서 널리 사용됩니다. 채소 가공기는 세척, 데치기, 예냉, 냉각 및 진동 여과를 자동으로 수행합니다. 생산 라인에는 채소 스프레이 세척기, 채소 데치기, 수냉 장치 등의 장비가 포함됩니다.
또한 우리는 고객 요구 사항에 따라 분류 기계, 배수 셰이커, 진동 필터 등 다른 보조 기계도 공급합니다.
이 자동 야채 가공기는 물과 에너지 효율을 고려하여 설계되었습니다. 탱크는 넓은 치수와 큰 반경의 모서리를 갖추고 있어 세척이 용이합니다. 급수관과 공기관을 포함한 모든 구조 부품은 수스 304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 배관 재질은 식품 안전 강화를 위해 제약 등급 기준을 충족합니다.

야채 가공 기계의 기능
1, 야채 스프레이 세척기
야채스프레이 세탁기 세척중입니다 과일과 채소는 먼저 이송 벨트에 스프레이를 강하게 분사한 후, 장비 승강부 끝부분에 있는 분사 장치를 통해 세척됩니다. 전체 세척 라인에는 순환식 정수 필터 장치가 있어 여과기 찌꺼기를 걸러내어 절수 효과를 제공합니다.
2. 야채 데치기 기계
야채 데치기 기계는 과일과 야채의 효소를 제거하는 데 사용됩니다. 데치기 기계는 처음에 93~98도의 증기 가열 물에 원료를 데치는데, 효소를 제거할 뿐만 아니라 표면의 미생물과 난자를 죽일 수도 있습니다.
야채 데치기 기계는 야채와 과일뿐만 아니라 해산물 등에도 사용할 수 있습니다.
3, 1단계 수냉 장치,
1단계 냉각기는 데치기 후 빠른 냉각을 보장하여 영양소 분해를 방지합니다. 이중 급수(냉수 + 재순환)와 공간 절약형 탱크는 작동 및 유지 관리를 간소화합니다.
4, 2단계 얼음물 냉각기:
2단계 빙수 냉각 장치는 냉동 탱크, 전용 배관 시스템, 그리고 원심 펌프로 구성됩니다. 제품 온도를 최적의 수준으로 조절하여 급속 냉동 효과를 극대화합니다. 폐쇄 루프 설계를 통해 냉수를 지속적으로 순환시켜 효율성을 유지합니다.
5. 야채 전처리용 와이어 메쉬 승강 컨베이어의 특징:
프레임 구조: 내구성을 위해 SUS304 사각 튜빙으로 제작되었습니다.
컨베이어 벨트: SUS304 체인과 700mm 폭의 스테인리스 스틸 와이어 메시 벨트를 장착했습니다.
속도 제어: 주파수 변환기(인버터)를 통해 조절 가능.
베어링 블록: 내식성을 위해 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
6. 야채 전처리 기계의 진동 그릴 머신
견고한 구조: 내구성을 위해 SUS304 스테인리스 스틸 사각 튜브로 프레임을 제작했습니다.
천공판 디자인: 고품질 SUS304 천공 금속판은 효율적인 배수와 여과를 보장합니다.
밀폐형 진동 모터: 안정적이고 유지 보수가 필요 없는 작동을 위해 밀폐형 진동 모터를 장착했습니다.
영양소 보존: 동결 건조 식품은 비타민, 미네랄, 항산화제 등 영양소의 최대 97%를 보존합니다. 장기 보관 가능: 동결 건조는 박테리아 성장 가능성을 없애므로 동결 건조 식품은 수년간 보관할 수 있습니다. 풍미와 질감 유지: 동결 건조는 음식의 원래 모양, 풍미, 질감을 보존합니다. 지속 가능성: 동결 건조는 음식물 쓰레기와 운송, 보관 비용을 줄여줍니다.
동결 건조는 먼저 물질을 동결시킨 다음 주변의 압력을 진공 상태로 낮춰서 얼린 물이 승화라는 과정을 통해 고체(얼음)에서 기체(수증기)로 직접 변하는 방식으로 진행됩니다. 이를 통해 액체 상태를 거치지 않고 수분 함량을 효과적으로 제거할 수 있으며, 따라서 물질의 구조와 특성이 보존됩니다. 이 방법은 종종 식품, 의약품, 생물학적 샘플의 유통 기한을 크게 연장하여 보존하는 데 사용됩니다.
우리 대련 Iceberg는 다음 유형과 크기의 동결 건조 장비를 생산하고 공급합니다. 1) 유형 : 산업용 동결건조기 별도의 응축기가 있는 증기 트랩의 내부 조립으로 대체 증기 포집 및 제빙 기능을 수행함 크기: A50, A75, A100, A125 및 A200 2) 유형: 일회용 응축기를 갖춘 파일럿 동결 건조기 크기: A5, A10, A20, A30 고객의 요구에 따라 다른 모델의 파일럿 동결 건조기도 개발할 수 있습니다.
유럽과 미국에서는 120~150일, 기타 지역에서는 90~120일이 걸립니다.
24시간 이내
계약 가격 제안에는 다음 14개 품목의 공급품이 포함됩니다. 1) 건조실(이미 가열판과 내부 패키지가 통합되어 있음) 콘덴서) 2) 온수 시스템 3) 초기 배기 및 진공 유지를 위한 유닛을 갖춘 진공 시스템 4) 암모니아 순환 시스템 5) 대체 제빙 시스템 6) 공압 시스템 7) 냉각 시스템(냉각탑) 8) 제어판과 컴퓨터가 있는 제어 센터 9) 동결 터널 10) 철도 시스템 11) 트롤리 12) 트레이 13) 시스템용 파이프, 파이프 피팅 및 밸브 연결 14) 모든 시스템을 위한 케이블, 전선, 차폐 제어선 등 고객의 요청에 따라 다른 장비를 추가할 수도 있습니다.