대체 증기 트랩 동결 건조기
진공동결건조제품의 장점
1. 저온 진공 건조 조건 하에서 재료의 자연 활성을 유지합니다.
2. 자연스러운 신선한 색상, 향, 영양가 유지 신선한 제품의 모양과 질감이 유지되고, 완제품에 신선한 맛이 농축됩니다.
3. 첨가물이나 방부제를 사용하지 않습니다. 완제품은 모두 천연입니다.
4. 수분함량이 적고, 무게가 가벼워 휴대가 간편하며 유통기한이 길다
5. 스펀지 같은 구조로 물을 다시 넣어주면 짧은 시간 안에 쉽게 회복됩니다.

동결건조식품
동결건조 과일

동결건조 야채

동결건조 해산물

동결건조분말

모델 A 시리즈의 기술 데이터 - 대체 증기 트랩을 사용하는 동결 건조기
| 산업화 생산을 위한 표준형 | ||||||
| 모델 | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| 적재 용량(킬로그램/배치) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| 가열판의 공칭 총 적재 면적(㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| 최대 증기 응축 용량(킬로그램/h) | 57.5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| 가열판의 작동 온도(℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| 공칭 작동 압력(아빠) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| 공차 상태에서 133Pa 이내로 도달하는 대피 시간(최소) | 15~20 | |||||
| -40℃에서 요구되는 최대 냉각 용량(킬로와트) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| 최대 증기 소비량 0.7MPa(킬로그램/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| 설치 전력(KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
모델 A 시리즈 - 조합형 - 대체 증기 트랩을 사용하는 동결 건조기
| 산업화 생산을 위한 조합형 | ||||||
| 모델 | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| 적재 용량(킬로그램/배치) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| 가열판의 공칭 총 적재 면적(㎡) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| 최대 증기 응축 용량(킬로그램/h) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| 가열판의 작동 온도(℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| 공칭 작동 압력(아빠) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| 공차 상태에서 133 아빠 이내로 도달하는 대피 시간(분) | 15~20 | |||||
| -40℃에서 요구되는 최대 냉각 용량(킬로와트) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| 최대 증기 소비량 0.7MPa(킬로그램/h) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| 설치 전력(KW) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
대체 증기 트랩 동결 건조기의 특성
트랩은 건조실 바닥에 내장되어 있으며, 이중 챔버 스팀 응축기 연속 제빙(씨디)을 갖추고 있습니다. 캐빈 내 오른쪽 응축기가 녹기 시작하면 캐빈 내 응축기 밀폐 도어 패널이 왼쪽에서 오른쪽으로 이동하여 오른쪽 응축기를 닫고, 왼쪽 응축기는 캐빈과 연결되어 수증기를 포집합니다. 캐빈 오른쪽의 음압 수증기는 얼음 용해 탱크에 연결되어 밀폐 도어 패널로 밀폐된 캐빈 내 오른쪽 응축기로 들어가 튜브 번들의 얇은 얼음을 물로 녹인 후, 같은 배관의 하단을 통해 얼음 용해 탱크로 유입됩니다. 오른쪽 응축기가 얼음 용해를 완료하면 왼쪽으로 회전하여 얼음을 용해하여 두 트랩의 교대 얼음 용해를 실현합니다. 전체 동결 건조 과정 동안 별도의 얼음 용해에 추가 시간이 필요하지 않아 생산량을 어느 정도 증가시킵니다.
대체형 증기 트랩 동결 건조 공정

대체형 증기 트랩 동결 건조기의 다른 시스템

회사 프로필
대련 아이스버그 동결건조기술유한공사는 대체형 증기 트랩 동결건조기와 식품 개별 급속 냉동 장비의 연구, 설계 및 제조를 전문으로 합니다. 해외 선진 기술을 활용하여 연구한 대체형 증기 트랩 동결건조기는 국제적인 선진 수준에 도달했습니다. 대련 아이스버그 동결건조기 제품은 전국에 분포되어 있으며, 일본에도 수출되고 있습니다.
회사는 엔지니어링 설계 및 설치에 대한 강력한 관리 역량을 보유하고 있습니다. 최근 몇 년 동안 회사가 수행한 대체 증기 트랩 동결 건조기는 모두 품질이 좋고 공사 기간이 짧고 통합 비용이 낮아 사용자로부터 칭찬과 인정을 받았습니다.
'정직, 품질, 신용'이 저희의 서비스 방침입니다. 저희는 상호 이익을 기반으로 공동 발전을 위해 더 많은 국내외 파트너들과 협력하고자 합니다.

자주 묻는 질문
왜 동결건조를 하나요?
영양소 보존: 동결 건조 식품은 비타민, 미네랄, 항산화제 등 영양소의 최대 97%를 보존합니다.
장기 보관 가능: 동결 건조는 박테리아 성장 가능성을 없애므로 동결 건조 식품은 수년간 보관할 수 있습니다.
풍미와 질감 유지: 동결 건조는 음식의 원래 모양, 풍미, 질감을 보존합니다.
지속 가능성: 동결 건조는 음식물 쓰레기와 운송, 보관 비용을 줄여줍니다.
영양소 보존: 동결 건조 식품은 비타민, 미네랄, 항산화제 등 영양소의 최대 97%를 보존합니다. 장기 보관 가능: 동결 건조는 박테리아 성장 가능성을 없애므로 동결 건조 식품은 수년간 보관할 수 있습니다. 풍미와 질감 유지: 동결 건조는 음식의 원래 모양, 풍미, 질감을 보존합니다. 지속 가능성: 동결 건조는 음식물 쓰레기와 운송, 보관 비용을 줄여줍니다.
동결 건조는 먼저 물질을 동결시킨 다음 주변의 압력을 진공 상태로 낮춰서 얼린 물이 승화라는 과정을 통해 고체(얼음)에서 기체(수증기)로 직접 변하는 방식으로 진행됩니다. 이를 통해 액체 상태를 거치지 않고 수분 함량을 효과적으로 제거할 수 있으며, 따라서 물질의 구조와 특성이 보존됩니다. 이 방법은 종종 식품, 의약품, 생물학적 샘플의 유통 기한을 크게 연장하여 보존하는 데 사용됩니다.
우리 대련 Iceberg는 다음 유형과 크기의 동결 건조 장비를 생산하고 공급합니다. 1) 유형 : 산업용 동결건조기 별도의 응축기가 있는 증기 트랩의 내부 조립으로 대체 증기 포집 및 제빙 기능을 수행함 크기: A50, A75, A100, A125 및 A200 2) 유형: 일회용 응축기를 갖춘 파일럿 동결 건조기 크기: A5, A10, A20, A30 고객의 요구에 따라 다른 모델의 파일럿 동결 건조기도 개발할 수 있습니다.
유럽과 미국에서는 120~150일, 기타 지역에서는 90~120일이 걸립니다.
24시간 이내
계약 가격 제안에는 다음 14개 품목의 공급품이 포함됩니다. 1) 건조실(이미 가열판과 내부 패키지가 통합되어 있음) 콘덴서) 2) 온수 시스템 3) 초기 배기 및 진공 유지를 위한 유닛을 갖춘 진공 시스템 4) 암모니아 순환 시스템 5) 대체 제빙 시스템 6) 공압 시스템 7) 냉각 시스템(냉각탑) 8) 제어판과 컴퓨터가 있는 제어 센터 9) 동결 터널 10) 철도 시스템 11) 트롤리 12) 트레이 13) 시스템용 파이프, 파이프 피팅 및 밸브 연결 14) 모든 시스템을 위한 케이블, 전선, 차폐 제어선 등 고객의 요청에 따라 다른 장비를 추가할 수도 있습니다.