• 트레이형 배치 동결건조 장비
  • 트레이형 배치 동결건조 장비
  • 트레이형 배치 동결건조 장비
  • 트레이형 배치 동결건조 장비
  • 트레이형 배치 동결건조 장비
  • video

트레이형 배치 동결건조 장비

  • Dalian Iceberg
  • 중국
  • 4~6개월
  • 1년에 10세트
트레이 배치 동결 건조 장비 1.당사의 동결건조 기술팀은 1993년부터 트레이 배치 동결건조 장비를 개발하기 시작했으며 1995년부터 시장에 판매를 시작했습니다. 2006년부터 트레이 동결건조 장비가 수출되고 있으며, 당사 대련 아이스버그는 기술 설계, 생산 도면을 제공하고 전체 제조 공정을 당사 대련 아이스버그가 감독합니다. 2. 당사의 트레이형 동결건조 장비는 주로 과일, 야채, 커피, 조미료, 분말, 애완동물 사료 등 식품 산업에 사용됩니다. 3. 트레이형 동결건조장비의 주요 수출 시장은 유럽, 중앙아메리카, 동남아시아 등 국가입니다. 4. 트레이 타입 동결건조 장비 중 가장 인기 있는 모델은 A125&A200입니다.

트레이 동결건조 장비:


트레이형 동결건조 장비의 동결건조 일반 원리


동결건조는 수분이 다량 함유된 물질(과일, 채소, 육류가공품, 계란탕과 같은 중국식 수프, 혈장, 농축과육, 액상단백질, 의약품 등)을 미리 동결시켜 물질 중의 자유수를 결정화한 후, 고진공 조건 하에서 물질 중의 결정수를 승화시키고, 결정수의 승화가 완료된 후 물질에 흡착된 일부 수분을 제거하여 최종적으로 잔류 수분 함량이 약 1-4%인 건조물을 얻는다.

Tray batch freeze-drying equipment


트레이 동결건조 장비로 만든 동결건조 제품의 특성

냉동 제품은 진공 건조 과정을 통해 제품 내 용매(즉, 수분)를 증기로 제거합니다. 이를 통해 제품의 전체적인 구조와 크기는 물론, 모든 영양소, 향미, 색상이 그대로 유지됩니다.

모델 A 시리즈 - 트레이 배치 동결 건조 장비의 기술 데이터


명세서단위산업화 생산을 위한 조합형
모델

2XA252XA502XA752XA1002XA1252XA200
적재 용량 킬로그램/배치66013201980260033005280
가열판의 공칭 총 하중 면적50100
150200250400
최대 증기 응축 용량 킬로그램/시115230350460560900
가열판의 작동 온도 섭씨30~12030~12030~12030~12030~12030~120
공칭 작동 압력 30~12030~12030~12030~12030~12030~120
공차 상태에서 133 아빠 이내로 도달하는 대피 시간 최소15~20
-40℃에서 요구되는 최대 냉각 용량킬로와트80158240320360650
최대 증기 소비량 0.7MPa 킬로그램/시1202203604807001150
설치 전원 킬로와트508990115115165


우리는 두 가지 유형의 동결건조 트레이를 제공합니다:

플랫 트레이와 핀 트레이, 두 트레이 모두 크기는 L678*W568*H30~40mm 또는 L720*W568*H30~40mm입니다.

Tray type freeze-drying equipment


동결건조 딸기의 트레이 배치 산업 공정


Tray freeze-drying equipment


식품 및 음료 일괄 동결 건조기의 완벽한 시스템

✔ 주요 처리 장치

통합 열 시스템을 갖춘 건조실

최대 가동 시간을 위한 대체 제빙

✔ 중요 하위 시스템

진공 시스템(배기 + 유지관리)

폐쇄 루프 암모니아 냉동

✔ 운영 인프라

산업용 제어 센터(세 인증)

✔ 재료 흐름 구성 요소

양극산화 처리된 트레이 및 트롤리

부식 방지 레일 시스템


Tray batch freeze-drying equipment

회사 프로필

대련 아이스버그 동결건조기술유한공사는 트레이 배치 동결건조 장비 및 식품 개별 급속 냉동 장비의 연구, 설계 및 제조를 전문으로 하는 기업입니다. 해외 선진 기술을 활용하여 연구하는 식음료 배치 동결건조 산업은 이미 국제적인 선진 수준에 도달했습니다. 대련 아이스버그 동결건조 제품은 전국 각지에 분포되어 있으며, 유럽, 중미, 동남아시아 등 세계 각국으로 수출되고 있습니다.

Tray type freeze-drying equipment



자주 묻는 질문


트레이 동결건조 장비의 생산 시간은 얼마나 걸립니까?

유럽과 미국에서는 120~150일, 기타 지역에서는 90~120일이 걸립니다.

 





  • 왜 동결건조를 하나요?

    영양소 보존: 동결 건조 식품은 비타민, 미네랄, 항산화제 등 영양소의 최대 97%를 보존합니다. 장기 보관 가능: 동결 건조는 박테리아 성장 가능성을 없애므로 동결 건조 식품은 수년간 보관할 수 있습니다. 풍미와 질감 유지: 동결 건조는 음식의 원래 모양, 풍미, 질감을 보존합니다. 지속 가능성: 동결 건조는 음식물 쓰레기와 운송, 보관 비용을 줄여줍니다.

  • 동결건조는 어떻게 작동하나요?

    동결 건조는 먼저 물질을 동결시킨 다음 주변의 압력을 진공 상태로 낮춰서 얼린 물이 승화라는 과정을 통해 고체(얼음)에서 기체(수증기)로 직접 변하는 방식으로 진행됩니다. 이를 통해 액체 상태를 거치지 않고 수분 함량을 효과적으로 제거할 수 있으며, 따라서 물질의 구조와 특성이 보존됩니다. 이 방법은 종종 식품, 의약품, 생물학적 샘플의 유통 기한을 크게 연장하여 보존하는 데 사용됩니다.

  • 동결건조 장비의 종류와 크기는 어떻게 되나요?

    우리 대련 Iceberg는 다음 유형과 크기의 동결 건조 장비를 생산하고 공급합니다. 1) 유형 : 산업용 동결건조기 별도의 응축기가 있는 증기 트랩의 내부 조립으로 대체 증기 포집 및 제빙 기능을 수행함 크기: A50, A75, A100, A125 및 A200 2) 유형: 일회용 응축기를 갖춘 파일럿 동결 건조기 크기: A5, A10, A20, A30 고객의 요구에 따라 다른 모델의 파일럿 동결 건조기도 개발할 수 있습니다.

  • 장비 생산에 걸리는 시간은 얼마나 되나요?

    유럽과 미국에서는 120~150일, 기타 지역에서는 90~120일이 걸립니다.

  • 고객의 문의에 얼마나 빨리 답변할 수 있나요?

    24시간 이내

  • 동결건조장비의 공급 범위는 어떻게 됩니까?

    계약 가격 제안에는 다음 14개 품목의 공급품이 포함됩니다. 1) 건조실(이미 가열판과 내부 패키지가 통합되어 있음) 콘덴서) 2) 온수 시스템 3) 초기 배기 및 진공 유지를 위한 유닛을 갖춘 진공 시스템 4) 암모니아 순환 시스템 5) 대체 제빙 시스템 6) 공압 시스템 7) 냉각 시스템(냉각탑) 8) 제어판과 컴퓨터가 있는 제어 센터 9) 동결 터널 10) 철도 시스템 11) 트롤리 12) 트레이 13) 시스템용 파이프, 파이프 피팅 및 밸브 연결 14) 모든 시스템을 위한 케이블, 전선, 차폐 제어선 등 고객의 요청에 따라 다른 장비를 추가할 수도 있습니다.

관련 상품

최신 가격을 확인하시겠습니까? 최대한 빨리(12시간 이내) 답변해드리겠습니다.